MAIONESE DE FORNO PRONTA EM 15 MINUTINHOS! MAIS UMA RECEITA QUE EU SOU APAIXONADA!




  1. 500gr de batata cozida e espremida
  2. 2 ovos (separados as claras das gemas)
  3. 2 xícaras (chá) de maionese
  4. 250gr de peito de frango cozido e desfiado
  5. 2 fatias de pão de forma esmigalhadas
  6. 2 colheres (sopa) de milho verde
  7. ½ cenoura picada e cozida
  8. 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  9. Sal, Pimenta do Reino a gosto
  10. Azeite
  11. Parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
  1. Em uma batedeira, bata as claras até ficar em ponto de neve.
  2. Em seguida acrescente ½ xícara (chá) de maionese e bata rapidamente. Reserve.
  3. Em uma tigela grande misture o restante dos ingredientes.
  4. Tempere com sal, pimenta do reino e um fio de azeite.
  5. Coloque em um refratário untado e salpicado com farinha de rosca.
  6. Por cima coloque as claras com a maionese, e polvilhe o parmesão ralado.
  7. Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos ou até dourar.


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