PÃO DE QUEIJO NA FORMA COM REQUEIJÃO




INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 250 g de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ou 2 pacotes
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 de queijo de minas
  • requeijão (em copinho)

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos
  2. Adicione o óleo, o leite, o queijo parmesão, o queijo de minas em pedaços e o sal
  3. Bata bem
  4. Adicione o polvilho doce
  5. Se for preciso, acione o botão pulsar do liquidificador
  6. Coloque o fermento em pó
  7. Despeje em uma forma untada
  8. Abra buracos na massa e coloque colherada de requeijão dentro deles
  9. Leve em forno quente por, aproximadamente, 30 minutos, dependendo da potência
  10. Quando estiver dourando, abaixe o fogo e doure mais um pouco
  11. Desenforme e sirva quente


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